Home » D:News » Cea mai cunoscută cremă de ciocolată, retrasă din mai multe magazine din întreaga lume. Care dintre ingredientele sale ar fi cancerigen

Cea mai cunoscută cremă de ciocolată, retrasă din mai multe magazine din întreaga lume. Care dintre ingredientele sale ar fi cancerigen

Publicat: 16.01.2017
Nutella, celebra cremă de ciocolată produsă de compania Ferrero, a fost scoasă de pe rafturile mai multor supermarketuri, din întreaga lume, după ce un raport a arătat faptul că unul dintre ingredientele sale, respectiv uieliul de palmier, ar putea fi cancerigen, potrivit The Huffington Post.

Unul dintre cele mai importante lanţuri de magazine, Coop, din Italia, deja a retras toate produsele Nutella, potrivit BBC.

Raportul Autorităţii Europene pentru Siguranţă Alimentară, emis în luna mai, anul trecut, arăta că prezenţa uleiului de palmier în alimente precum Nutella creştea riscul apariţiei componentelor cancerigene faţă de alte uleiuri vegetale. Cu toate acestea, este neclar de ce raportul, a cărui vechime este de opt luni, a stârnit panică în rândul populaţiei abia acum.  

Raportul arăta faptul că uleiul de palmier devine cancerigen când este încălzit la peste 200 de grade celsius. În timp ce consumatorul obişnuit nu mănăncă ciocolata la acea temperatură, anumite companii folosesc în procesul de gătire uleiul de palmier la o astfel de temperatură ridicată.

Reprezentanţii Ferrero, care este, de altfel, producătorul Nutella, au declarat pentru Reuters că în procesul industrial demarat nu se atinge temperatura sus-menţionată.

Cu toate acestea, raportul nu menţionează faptul că oamenii ar trebui să nu mai consume ulei de palmier în niciun aliment, fiind necesare şi alte cercetări înainte de a trage o astfel de concluzie.

Sursa: Gândul

Vă recomandăm să citiţi şi următoarele articole:

Cât de benefică este ciocolata pentru sânge, nervi şi intelect

Una dintre cele mai mari descoperiri legate de ciocolata cu lapte

Nestle va reduce zahărul din ciocolată cu 40%

Consumul de ciocolată are efecte benefice asupra creierului

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Mințile noastre ar procesa limbajul la fel ca Inteligența Artificială
Mințile noastre ar procesa limbajul la fel ca Inteligența Artificială
De ce azbestul încă apare în unele produse cosmetice?
De ce azbestul încă apare în unele produse cosmetice?
Ignaz Semmelweis: Pionierul igienei moderne și Salvatorul Mamelor. Cum a schimbat un medic istoria medicinei cu un simplu gest
Ignaz Semmelweis: Pionierul igienei moderne și Salvatorul Mamelor. Cum a schimbat un medic istoria medicinei cu un simplu ...
Oamenii de știință au creat cele mai subțiri spaghete din lume
Oamenii de știință au creat cele mai subțiri spaghete din lume
Uber a lansat opțiunea XXL
Uber a lansat opțiunea XXL
Ionel Brătianu, regele neîncoronat care a condus România din umbră şi s-a iubit cu nora lui Cuza şi cu Regina Maria
Ionel Brătianu, regele neîncoronat care a condus România din umbră şi s-a iubit cu nora lui Cuza şi cu Regina Maria
Cât a plătit un miliardar pentru banana lipită cu bandă adezivă de perete?
Cât a plătit un miliardar pentru banana lipită cu bandă adezivă de perete?
Orașul din România în care va fi construită o fabrică de baterii de 50 de milioane de euro
Orașul din România în care va fi construită o fabrică de baterii de 50 de milioane de euro
Misiunea spațială Hera a primit un asistent AI „prietenos”
Misiunea spațială Hera a primit un asistent AI „prietenos”
Într-o biserică din Elveția, holograma lui Iisus oferă sfaturi credincioșilor
Într-o biserică din Elveția, holograma lui Iisus oferă sfaturi credincioșilor
Rebecca Lee Crumpler, prima femeie de culoare medic. „Cu siguranță, dacă femeile nu pun întrebări medicilor, nu li se vor da răspunsuri”
Rebecca Lee Crumpler, prima femeie de culoare medic. „Cu siguranță, dacă femeile nu pun întrebări medicilor, nu li ...
România în Al Doilea Război Balcanic. „Am avut norocul să dăm peste bulgari istoviți, altfel înregistram Turtucaia deja în 1913”
România în Al Doilea Război Balcanic. „Am avut norocul să dăm peste bulgari istoviți, altfel înregistram Turtucaia ...
O nouă teorie a dezvăluit forma fotonilor
O nouă teorie a dezvăluit forma fotonilor
S-a descoperit că astronauții procesează sarcinile mai lent în spațiu
S-a descoperit că astronauții procesează sarcinile mai lent în spațiu
Pământul se încălzește în cel mai rapid ritm din istoria măsurătorilor
Pământul se încălzește în cel mai rapid ritm din istoria măsurătorilor
Holera, „mirosul morții” și Nicolae Iorga
Holera, „mirosul morții” și Nicolae Iorga
Hattie McDaniel, prima persoană de culoare recompensată cu Oscar. „Am făcut ce am putut. Restul…am lăsat în voia Domnului”
Hattie McDaniel, prima persoană de culoare recompensată cu Oscar. „Am făcut ce am putut. Restul…am lăsat în voia ...
Putem preveni ridurile dacă injectăm botox de la 20 de ani?
Putem preveni ridurile dacă injectăm botox de la 20 de ani?